Sevgili okuyucular, birkaç ay önce bir yazı yayınladım: En iyi votka markalarının değerlendirmesi ve geçen gün bu derecelendirmenin derleyicilerinden biri ve projenin ortak yazarı olan “Bağımsız Votka Laboratuvarı” ile tanıştım.

Schnapps onunla röportaj teklifime mutlu bir şekilde cevap verdi (eğer böyle diyebilirsem) ve işte burada:

Merhaba, Dr. Schnapps, bence votka reytingi ziyaretçileri şu soruyla ilgileniyor: Bu derecelendirmeyi oluşturma fikri nasıl ve kiminle geldi?

Bir şişenin arkasında otururken, bir gecede Bağımsız Votka Laboratuvarı'nı nasıl aldık ve icat ettiğimiz hakkında bir hikaye yazmayacağım - şu anki proje, oldukça fazla düşünce ve tartışmanın sonucudur. Her şey zaman zaman arkadaşlarla bir araya geldiğimiz ve her zamanki gibi “küçük beyaz” içtiğimiz gerçeğiyle başladı. Bu gelenek, söylemeliyim, öğrenci yıllarından kaynaklandı. Sonra - şimdi değil, daha ucuz olan her şeyi ve yanan her şeyi içtiler. Genellikle küçümseme ve çeşitli vekiller olmadan iyi votka ve kötü votka içtiler.

Tabii ki, marjinal marjinaller ile yudumlayıp ağ geçidinde bir yerde votka satın almadıkça, bugün açık bir çöple karşılaşmak çok daha zor hale geldi. Hayır, bugün öyle değil - para kazandım, iyi bir elbise giydim, mağazaya geldim ve ... gözlerim seçimden titredi. Bu votka fena değil, bunu içmedim, bunu hatırlamıyorum ... Bu yüzden düşündük: neden içtiğimiz her şişe hakkındaki izlenimlerimizi kaydetmeyelim? Bu nedenle, başlangıçta bu şekilde derecelendirme fikri değildi, ancak votkayı bazı parametrelerle basitçe değerlendirme fikri (tabii ki, derecelendirmelerin kullanılabilirliği zaten sıralama anlamına geliyorsa, sadece örnekleri almanız ve organize etmeniz gerekir).

Daha sonra, belirli bir miktar test edilmiş votka biriktiğinde, derecelendirmelerini derlemeye karar verildi (bu arada, hala ilk numunenin altından boş bir şişemiz var - Dymka Lux votka). Aynı zamanda web sitesi geliştirme çalışmaları devam ediyordu. Genel olarak, fikrimizin yeni olmadığını söylemeliyim: İnternette, örneğin test sonuçlarını ve bira derecelendirmelerini yayınlayan siteler var. Neredeyse aynı şeye sahibiz, sadece daha sert - votkaya değer veriyoruz. Ve bugün bu konuda “her köylü kendini bir uzman olarak görüyor” (çağdaş bir votka araştırmacısı Boris Rodionov'un dediği gibi) - bu bizi hiç rahatsız etmiyor. İsterseniz biz de aynı adamlarız.

Ve uzman değerlendirmesi gerçekten nasıl gerçekleşti Düzinelerce votka markasını inceledikten sonra, her biri için objektif bir değerlendirme yapabildiğinizden emin misiniz?

Votka çok basit bir şekilde değerlendirilir: on puanlık bir ölçekte puanlama ile koku, tat ve yumuşaklık (renk ve yabancı madde, tortu vb. Varlığını değerlendirme fikrini reddetti).

Nesnelliğe gelince, buradaki durum şudur: profesyonel tadımcılar değiliz ve votkayı olabildiğince değerlendirip özel görüşümüzü ifade ediyoruz. Nasıl hissettiğimiz ve takdir ettiğimiz konusunda katı bir kriter yoktur. Bugün bazı insanların "Kişisel düşüncem!" Sloganını kullandığı açıktır. yetersizlikleri veya sorumsuzlukları için bir kapak olarak, ancak bunun dükkanımızla ilgili olmadığından emin olabilirsiniz. Votkaya öncelikle “kendimiz için” değer veriyoruz ve uzun yıllara dayanan birikimimiz izin verdiği sürece oldukça sorumlu bir şekilde yapıyoruz (bu, yetkinlik meselesi için de geçerlidir).

Bu alkollü ürünlerin üreticileri sizinle temasa geçti mi yoksa onlarla işbirliği mi yapıyorsunuz?

Ne yazık ki, votka üreticileri ile iletişim bugün çok az. Bununla birlikte, örneğin, ısmarlama votkayı test etmede zaten bazı tecrübelerimiz var (belirli markaları adlandırmayacağım): votka bize posta ile gönderildi, düzgün bir şekilde test ettik ve başarıyla sitede yayınladık. Derecelendirmede belirli bir votka hakkında bilgi vermek için başka istekler de vardı. Ancak bunun için kesinlikle denememiz ve değerlendirmemiz gerektiği ortaya çıktığında, bir nedenden dolayı insanlara olan ilgi ortadan kalktı. Ama boşuna.

Evet, sitede yayınlanan tüm testler gerçek. Her numuneyi her zaman elimizde tuttuk, dökdük, kokladık ve içtik. Fikir bu. Aksi takdirde, sitemizde varlığının bir buçuk yıldan fazla olsaydı, gözlerimizde bile görmediğimiz çok daha fazla sayıda votka koymak mümkün olurdu. Genel olarak, sitedeki tüm votka mide, kan, beyin ve karaciğeri geçti.

Tamamen varsayımsal olarak, üreticilerin sahtekarlıktan korktuğunu ve onlardan alınan örnekleri hiç değerlendirmeyeceğimizden korktuğumuzu varsayıyoruz, ancak votka içeceğiz ya da bizden bir derecelendirme alacaklar, ki diyelim ki onlara tam olarak uymuyor. Ancak, meslektaşlar, dürüst olalım: votka iyiyse, diğer tüketiciler gibi biz de bunu takdir edeceğiz ve korkacak hiçbir şeyiniz yok (ve kesinlikle takdir edeceğiz, şüphe gölgesi olmamalı). Ve eğer kötüyse, tahminlerimiz olmadan bile kimse içmeyecektir. Her şey basit!

Ve biz her zaman işbirliğine hazırız. Ve votka testi ve makale, haber ve reklam gönderme açısından.

Ziyaretçiler bir şekilde votka derecesini etkileyebilir mi?

Sitemizi ziyaret edenler sadece derecelendirmeyi etkilemekle kalmaz, aynı zamanda oluştururlar. Gerçekten de, sitede yayınlanan her votka örneği için ziyaretçi, "beğen - beğenme" temelinde en basit seçimi yaparak oy kullanabilir (yalnızca bir oy verebilirsiniz). Ancak bu oylara dayanarak, bir votka derecesi bizimkinden farklı bir şekilde derlenir ve bu ciddidir. Aslında, biz, projenin yaratıcıları ve katılımcıları, yetersizlik, önyargı veya önyargı nedeniyle suçlanabilirsek, oy kullananların çoğunluğu ile ilgili olarak zorlukla yapılabilir. Bize inanma - seninle aynı inan. Bana öyle geliyor ki burada her şey mantıklı.

Son soru: Votka'nın gelecekteki derecelendirmesini nasıl görüyorsunuz? Planların neler? Ülkede alkol bağımlılığı ile mücadele zamanı mı?

Alkolizm hakkında konuşursak, bu sorun iyi bilinir ve çok eskidir. Ve sadece Rusya için değil. Dünyadaki insanlar alkol, içki ve içerler. Ana soru nasıl içilir? Dengesiz ve günlük surrogates ile boğazdan sarhoş olmak, tuzlu bir manşonda koklamak veya zaman zaman aynı votkayı yemek, pahalı olmasa da, iyi insanlarla ve iyi bir atıştırmalık için mi? Kulağa doğru gelebilir, ama biz bir içme kültürünü temsil ediyoruz. Hiç aramadık ve votka içmeye çağırmayacağız, çünkü etil alkol aslında zehirdir. Ama votkaya karşı değiliz: içiyoruz ve ona çok saygı duyuyoruz ve bu nedenle muhtemelen bizim için hala elverişli ...

Ve gelecek planlarımızda, elbette, test edilen votka listesini genişletmek yeterli sağlık olacaktır. Buna ek olarak, bir alkol forumu açmayı ve aynı zamanda hazırladığımız ve tadına baktığımız votka için atıştırmalıklar için tarifler toplayacağımız sitede özel bir bölüm oluşturmayı planlıyoruz - bu sorun uzun zamandır okuyucularımızla tartışıldı ve söyledikleri gibi akılda tutuyoruz . Ve son olarak, votka derecemizin, tüketicilerin belirli bir sadakat ve güvenle ele alacağı bir tür marka olmasını istiyorum.

Votka Bağımsız Laboratuvarı ekibi arkadaşlar, sağlığınıza zarar vermeden size en iyisini ve keyifli ve kültürel bir içki diler!

Benden, böylesine ilginç bilgiler için Dr. Schnapps'a ve bu kadar önemli ve heyecan verici bir çalışmaya paha biçilmez katkılarından dolayı Bağımsız Votka Laboratuvarı ekibine çok teşekkürler!

Videoyu izle: ПАРНЫЕ ЗАЕЗДЫ Winter Drift Battle 2020. 4-й этап - КОРОТКАЯ ВЕРСИЯ (Kasım 2024).