Yeni Yıl yaklaşıyor, bu da yetişkin Rusların uzun bir hafta sonu geçireceği, çocukların uzun zamandır beklenen hediyeleri olacağı ve mandalina, şampanya ve beyaz ve kırmızı şarap satıcılarının zengin olacağı anlamına geliyor. En iyi şampanya şarabını nasıl seçeceğimizi yazdık, mandalinalar sırada bekliyor ve bugün en iyi beyaz ve kırmızı şaraplar hakkında konuşacağız.
En iyi Rus şaraplarının derecelendirmesi öznel izlenimlere değil, Roskachestvo'dan Sanayi ve Ticaret Bakanlığı ve Rusya Tarım Bakanlığı ile ortaklaşa yürütülen titiz bir uzman seçimine dayanacaktır. Kasım 2019'da, 600 numuneden 1000 ruble'ye kadar fiyat kategorisinde Rusya 2019'un en iyi şaraplarını seçtiler.
Ve size on “beyaz ve kırmızı” kazananı sunuyoruz. Ve size en iyi şarabın kötüye kullanılmasının sağlığınıza zarar verdiğini nazikçe hatırlatırız.
2019'un en iyi kırmızı şarapları
10. Taman Yarımadası Şarabı
Sessiz kırmızı kuru şarap
Fiyat - 159 ovmak. / 0,75 L
Güzel bir kiraz tonu olan ve görünür safsızlıkları olmayan bu yakut kırmızısı şarap, Kuban üzüm bağlarında yetişen Saprevi üzümlerinden yapılır.
Birçok tonu olan parlak ve zengin bir aromaya, hoş ve karmaşık bir tada ve uzun bir yüzeye sahiptir. Uzmanlar bu monosortovy şarabı uyumlu ve çok hoş çağırdı. Bizim için geriye kalan tek şey ifadelerini ampirik olarak doğrulamak.
9. Fanagoria Autochton Krasnostop
Kuru kırmızı şarap
Fiyat - 550 ruble. / 0,75 L
Zengin bir yakut rengine sahip bu şarap, şeffaflık, orta derecede tat yoğunluğu, uzmanların belirttiği gibi “hafif pürüzlü tanenler” ve uzun kiraz kaplaması ile karakterizedir.
Rusya'nın en iyi şaraplarından birinin aromasında, kuru erik, frenk üzümü ve kiraz notaları izlenebilir. Cömert hasat ile yaz kesinlikle olacak gerçeğini anımsatan bir Yeni Yıl ziyafeti için ideal bir seçenek.
8. Fanagoria F Tarzı Saperavi
Kuru kırmızı şarap
Fiyat - 385 ovmak. / 0,75 L
Ve yine en iyi kırmızı şarapların sıralamasında Fanagoria ürünü. Kızılcık, kiraz, aronia ve nar gibi parlak meyve notlarının sevgililerine hitap edecek. Ve tadın tadını çıkardıktan sonra, bir süre ağzınızda hoş bir tart, ekşi bir son hissedeceksiniz.
Bu arada, F-Style Saperavi'nin zarif siyah şişe tasarımı tadı daha az iyi değil. Bu şarap Yeni Yıl için arkadaş vermek için utanmıyor.
7. Myshako Köşkü, Kırmızı Karışım
Sessiz kırmızı kuru şarap
Fiyat - 438 ovmak. / 0,75 L
Chateau-Pino ailesi şarap imalathanesi tarafından yapılan “Kırmızı Karışım” bir monosort değildir; “Rus Toskana” - Myskhako teröristi olarak yetiştirilen beş üzüm çeşidinden derhal yapılır. Bu çeşitler şunları içeriyordu:
- Cabernet Sauvignon;
- Şiraz
- Pinot Noir;
- Merlot;
- Marcelan
Bu şarabın asil koyu kırmızı rengi, siyah frenk üzümü ve kiraz notaları ile orta derecede yoğun bir aroma ve zengin tadı ile tamamlanır, yavaş yavaş bir çikolata, tarçın, vanilya ve karabiber ipucu verir. Ve Roskachestvo uzmanları bize güvence verdiği için bitiş uyumlu ve titiz. Bunu kontrol et?
6. Inkerman Klasik Merlot Cabernet Koleksiyonu
Sek şarap
Fiyat - 356 ovmak. / 0,75 L
Roskachestvo versiyonuna göre, 2019'un en iyi kırmızı şaraplarından biri iki çeşit Kırım üzümünden - Merlot ve Cabernet Sauvignon'dan yapılmıştır. Yakut rengi, kadifemsi ve uyumlu tadı ve uzun yüzeyi ile iyi alkol bilenlerini memnun edecektir.
Bu şarap peynirler ve et yemekleri için mükemmeldir, sarhoş olmaz (bir bardaktan) ve baş dönmesi hissetmez, ancak biraz tart görünebilir.
5. Fanagoria F Tarzı Cabernet
Kuru kırmızı şarap
Fiyat - 365 ruble. / 0,75 L
Ve yine, birçok Rusların en sevdiği marka en kaliteli şarapların sıralamasında ortaya çıktı. Güzel şişe tasarımı, çok zengin bir tat ve uzun bir meyveli tat - tüm bunlar F-Style Cabernet hakkında. "Korunmuş coğrafi ad" kategorisindeki monosortovye şarapları hattına dahildir.
Cabernet F-Style hattını üretmek için kullanılan Cabernet Sauvignon üzümleri, eski bir tektonik arızanın bulunduğu Kuban Nehri'nin haliçinde yetişir. Bu F-Style şarapların eşsiz organoleptik özelliklerini açıklar.
Üretici, aromada menekşe, kiraz, böğürtlen, siyah frenk üzümü ve yeşil çay yaprakları yaşayacağımızı vaat ediyor. Ancak tıkalı bir burnunuz olsa bile, tat tomurcukları bu şaraptan memnun olacaktır. Gerçekten de, tadıyla aynı notlar aromada olduğu gibi görünür.
4. Manor P Cabernet Sauvignon
Sek şarap
Fiyat - 447 ovmak. / 0,75 L
Bu şarabın içindeki her şey zengindir - içeceğin derin yakut renginden başlayarak, aromasıyla devam eder ve tadı ve baharatlı tat ile biter.
Aroma “siyah” notalar gösterir - siyah kuş üzümü, kuru erik, aronia ve kiraz. Ve lezzet olarak, berry tonları bütünüyle ortaya çıkar. Yumuşak meyveli notalarla tamamlanan belirgin, ancak güçlü asitlik. Bu tür şaraplar hem sessiz bir aile ziyafeti, hem de sosis ve et yemekleri için hem de Yılbaşı şirket partisi için önerilebilir.
3. Villa Yıldız Cabernet Sauvignon
Kuru kırmızı şarap
Fiyat - 500 ruble. / 0,75 L
Bu şarabın üzümleri Rostov bölgesinde, Villa Zvezda şaraphanesinde yetiştirildi. Roskachestvo lezzetleri, asil içeceğin şeffaflığını ve renk saflığını, yoğun tadı ve aromasını övdü.
Bu şarabın lezzet paletine, kurutulmuş meyveler, kuru erik ve hoş asitlik notları hakimdir. Ve aroma ilk önce karanfil, vanilya, karabiber ve kahvenin yavaş yavaş karıştırıldığı siyah meyveler notaları ile ortaya çıkar.
En iyisi, Villa Zvezda sığır eti, baharatlı peynirler, kuzu eti ve diğer et türleri için uygundur.
2. Don Merlot Vadisi Elbuzd
Şarap kuru kuru kırmızı
Fiyat - 650 ruble. / 0,75 L
Uyum - bu, Rusya'daki en iyi kuru kırmızı şarapların bu değerli temsilcisinin aromasını ve tadını açıklayabilen kelimedir. Satışa çıkmadan önce, Fransız meşe fıçılarda 9 aydan daha yaşlıdır. Bu iyi kırmızı şarap monosortovye'ye ait, üzümler şirketin adını veren Elbuzd Nehri kıyısında, Azak bölgesinde yetiştiriliyor.
Profesyoneller Merlot Elbuzd lezzetindeki yumuşak, yuvarlak tanenler ve içindeki kırmızı kuş üzümü, kiraz ve böğürtlenin tadı hakkında konuşuyor. Finiş baharatlı, sıcak ve koku vanilya, kiraz, böğürtlen ve odun ile ilişkilere neden oluyor.
1. Inkerman Koleksiyonu Grand Reserve Cabernet Kachinsky
Yaşlı kuru kırmızı şarap
Fiyat - 831 ruble. / 0,75 L
2019'un en iyi kırmızı şaraplarının sıralamasında kazanan, tazelik ve yumuşaklığı birleştiren saf çeşitlilik aroması nedeniyle uzmanlar tarafından beğenildi. Ve en önemlisi - meyve ve meyve tonlarıyla uyumlu bir şekilde birleştirilen varil yaşlanma notları ile görmüş tadı ile.
Inkerman'ın bu koleksiyonu Sevastopol şarap üretim bölgesinde yer alıyor ve şirketin sadece en tecrübeli ve en iyi Rus şarapları içine düşüyor.
2019'un en iyi beyaz şarapları
10. Fanagoria Yazar Aligote-Riesling
Kuru beyaz şarap
Fiyat - 395 ruble. / 0,75 L
Derecelendirme çok nazik ve asidik olmayan bir alkollü içecekle açılır ve çoğu insanın kuru şarapları sevmediği kesin asitlik içindir. Taze otlar ve turunçgiller sofistike bir aromada hissedilir ve tadı ferahlatıcı ve hafiftir. “Telif Hakkı Aligote-Riesling” in altın rengi bile sizi hemen çekiyor.
Bu arada, bu şarabın ham maddeleri, üreticinin etiket hakkında rapor vermediği manuel olarak toplandı.
9. Güneş Vadisi Kokur
Kuru beyaz şarap
Fiyat - 464.5 ovmak. / 0,75 L
Ve bu iyi beyaz şarap, sourness ile alkol sevenler için kesinlikle cazip olacak. Kokur'da çok hissedilir ve bazı insanlar taze aromayı kırsal açık alanlarla ve taze samanla ilişkilendirirken, diğerlerinde otlar ve otlar var.
Bir yudumdan sonra, orta süreli acı-narenciye tatları kalır.
Bir içki içmek çok kolaydır, ancak beyaz şaraplar için geleneksel olarak küçük kalesine (% 13) rağmen, kötüye kullanmamalısınız.
8. Fanagoria Yazar Chardonnay-Sauvignon
Kuru beyaz şarap
Fiyat - 410 ruble. / 0,75 L
Tabii ki, Roskachestvo versiyonuna göre 2019'un en iyi beyaz şaraplarının derecesi, Fanagoria ürünleri olmadan yapamadı. Tatmaların 8. sıraya verdiği şarap, açık sarı saman rengine sahiptir ve bunun için üzümler Taman Yarımadası'nda yetiştirilmektedir. Ürün etiketindeki verilere göre manuel olarak topladık.
Tadı, kremsi bir renk tonu ile meyve ve narenciye uyumunu açıkça gösterir ve içeceğin aroması şeker notaları ile tatlıdır. Uzun bir görünümde greyfurt acı hissedilir.
Festival masasında "Yazar Chardonnay-Sauvignon" balık ve deniz ürünleri için mükemmel bir tamamlayıcı olacaktır.
7. Kuban-Vino Şatosu Taman Rkatsiteli Muller Thurgau
Kuru beyaz masa şarabı
Fiyat - 199.99 ruble. / 0,75 L
Çok yumuşak olan tadı sevmiyorsanız ve parlak bir tada sahip, ferahlatıcı ve aynı zamanda ucuz bir şarap istiyorsanız, bu şarabı uzun bir isimle seçin - yanılmayacaksınız. Bu arada, Rkatsiteli ve Muller Thurgau içeceği karıştırmak için seçilen üzüm çeşitleridir.
Chateau Taman Rkatsiteli Muller Thurgau'daki sersemlik ortalamadır, acı da ifade edilir, ancak aşırı değildir. Ve tatta meyvenin tatlılığı kalır.
6. Fanagoria Yazar Chardonnay-Aligote
Kuru beyaz şarap
Fiyat - 420 ruble. / 0,75 L
Yazarın Serisinden bu şarap, yeşilimsi bir renk tonu, yoğun çiçek-meyveli aroması ve oldukça güçlü asitliği ile güzel sarı rengi için birçok olumlu yorum kazandı.
Bitkisel tonlar, kırmızı meyveler ve narenciye tadı izlenebilir. “Fanagoria” dan “Yazar Chardonnay-Aligote” peynir, tavuk ve balık yemekleri için ideal bir arkadaştır.
5. Eski Kırım Sauvignon Sauvage
Kuru beyaz şarap
Fiyat - 412.75 ruble. / 0,75 L
Roskachestvo uzmanları, bu şarabın tadını hoş ve uyumlu, iyi dengelenmiş olarak takdir ettiler. Bu monosortik bir alkollü içecek, üzümleri (ve bu Sauvignon Blanc çeşidi) güneşli Kırım'da yetiştirildi.
Karmaşık aroma, meyve ve ekmek kabuğunun kokularını izler. Ve tadı, greyfurt acısının hafif bir beyaz meyveleri ekşimesi ile hissedilir. Finiş, acı ile de orta sürelidir.
4. Sizin için Burnier #
Kuru beyaz masa şarabı
Fiyat - 506 ovmak. / 0,75 L
Krasnodar Bölgesi'nin üzüm bağları Rusya Federasyonu'nun en iyileri arasındadır. Ve tam olarak, “Rusya'nın tahıl ambarı” topraklarında, Natukhaevskaya köyünde, Chardonnay ve Pinot Blanc üzümlerinin üzümleri hasat edildi ve beyaz şarap “Sizin İçin” yapmaya başladı.
Aroması meyve ve çayır bitkilerinin notalarına sahiptir ve tadı yumuşak narenciye asitliğidir. Bu şarabın tatları çok uzun değil, ama çok hoş.
3. Fanagoria Ekibi Lermont Chardonnay
Yaşlı sek beyaz şarap
Fiyat - 555 ovmak. / 0,75 L
Görünüşü ve tadı kusursuz olan bu beyaz şarap, parlaklıkla açık saman rengine ve karakteristik ışık acısına sahip saf bir çeşitlilik tadına sahiptir.
Aroma gelince, bazı uzmanlar elma, armut, kuru meyve ve limon kabuğu gibi deniz topalak bile yakaladı. Kulağa oldukça lezzetli geliyor ve özellikle Yeni Yıl tatillerinden önce iyi indirimler olacaksa, böyle bir şarap kesinlikle kendinizi değerlendirmeye değer.
2. Golubitskoe Estate Chardonnay
Kuru beyaz şarap
Fiyat - 668,75 RUB. / 0,75 L
Bu beyaz şarap bütçe olarak adlandırılamaz, ancak fiyatı kireç ve şeftalinin hakim olduğu karmaşık ve lezzetli bir aroma ile dengeli bir meyveler ve meyveler kombinasyonu ile derin bir tat ve uzun, biraz acı-narenciye tattırması ile haklıdır.
Bu şarap, en son teknoloji ile donatılmış Villa Romanov şaraphanesinde yapılır. İtalya'dan ekipman kurdular ve toplam 3000 m²'lik büyük mahzenlerde şarap Fransız meşe fıçılarda yaşlanıyor.
1. Chateau Taman Riesling Koruma Alanı
Yaşlı sek beyaz şarap
Fiyat - 571.5 ovmak. / 0,75 L
Şaşırtıcı bir şekilde, 2019'un en iyi beyaz şaraplarının ilk 10'unu kazanan, en yakın rakibi Golubitskoe Estate Chardonnay'dan daha ucuz.
Coğrafi ismin bu iyi beyaz şarabı, meyveli notalar ve şeker tatlılığı ile temiz ve dengeli aroması, bir ışıltı ile hoş bir sarı saman tonu ve elbette tadı ile jüri kalplerine rüşvet verdi. İçinde ekşi yeşil elma ve limonu ve tat sonrası hissedebilirsiniz - hafif bir tatlılık.
Üretici, bu şarabın dana eti, deniz ürünleri, baharat köri, oyun, sakatat ve deniz balığı içeren yemekler için servis edilmesini önerir.